Als unabhängige, inhabergeführte Privatbrauerei nimmt sich KLOSTERBRÄU BAMBERG die Freiheit, Bier nach den eigenen Wertvorstellungen zu brauen. Ganz ohne Kompromisse, mit mehr Zeit und bestem Naturhopfen. Für den einzigartigen Charakter der Biere verzichten sie ganz bewusst auf den Einsatz von Extrakten und verwenden ausschließlich Naturhopfen ausgewählter Hopfenbauern aus den besten Anbaugebieten der Welt.

Der über 480 jährigen Tradition des Fürstbischöflichen Braunbierhauses verpflichtet, wird diese bernsteinfarbene, malzbetonte Köstlichkeit, das beliebte Bamberger Braunbier, nach alten Klosterrezepten und langjähriger Tradition eingebraut!
Glänzend, bernsteinfarben und mit einer feinporig-cremigen Schaumkrone macht das Braunbier Lust auf den ersten Schluck. Es dominieren kräftige Karamellnoten, gepaart mit gerösteter Haselnuss und leicht fruchtigen Hopfenaromen. Der satte und volle Körper überrascht mit erfrischender Spritzigkeit und einer gut eingebundenen Hopfenbittere, die in einem ausgeprägten Finale mit süßlichen Toffeenoten mündet. Ein charaktervolles Bier im traditionellen Stil.

Schon proBIERt?